いもづくし

丸池製茶のよめっこです^ ^
本日より、「干しいも」の販売が
始まりました。



この辺りは冬になると
北西の強い季節風が吹き
「遠州のからっ風」と呼ばれます。
この風を活かして、家の軒先に
ふかして切ったサツマイモをならべ、
干しいもを作っているのが、
冬の風景の1つでした。

子供の頃は祖父母が作っていて、
学校から帰ると干してあるところから
干しいもを取って食べたし、
友達の家に遊びにいくと
そこでももらって食べました^ ^

コタツの上にはお茶と干しいも、
みかんが定番だったなぁ^ ^

サツマイモも品種が増えたようで、
ラベルに品種名が書いてありますね。
丸池の干しいもは
「紅はるか」になります。

従来のサツマイモの品種よりも、
「はるか」に食味などが
優れていることから、名前が
「紅はるか」となったそうです。
作った方達の自信作なのですね^ ^

ぜひ、たくさんの方に
食べていただきたいですが、
よめっこの経験上
食べ始めると止まらないので、
ダイエット中にはオススメしません。

小判焼きは季節の味が
「焼き芋あん」ですし
芋づくしの年末となりそうです^ ^

季節の小判焼き


皆さん、こんばんわ 兄です。
11月5日から季節の小判焼きは
“焼き芋あん”に変わります。
皆さんのご来店をお待ちしております。

周年祭

丸池製茶のよめっこです^ ^

いよいよ11月が始まりましたね。
昨日、お茶の葉っぱを蒸して揉む
「荒茶工場(あらちゃこうば)」の
掃除が行われ、
今年のお茶の葉の荒茶製造が
ひと段落となりました。

例年なら今から秋のイベントに向けて
準備に取り掛かるところですが、
今年も市内外のイベントが
既に中止と決まっております。

11月の予定としては、
店舗リニューアルの記念イベント
『周年祭』を開催予定です。



大きな店舗ではないので
すごいことはできませんが、
丸池のお茶を楽しみにしてくださる
お客さまに喜んでいただけるよう
つとめてまいりますので、
ぜひ遊びにいらしてください^ ^

11月の13日(土)・14日(日)の2日間、
9時〜17時に開催しております。
期間中も通常通り営業しております。

人気のお茶の詰め放題は、
日時と数を事前にご予約いただき、
当日お渡しさせていただきます。

リニューアルを機に始まった
丸池の小判焼きは、
周年祭期間中、5つお買い上げごとに
1つプレゼントいたします^ ^
もちろん1つからでも
お求めいただけます!

ご不明な点がありましたら
お気軽にお問い合わせくださいませ。
再来週、皆様のご来店を
心よりお待ちいたしております。