本日は12月のお茶会
【お茶 de ランチ】
を開催しました。
今日がお誕生日ということで
ご参加いただいたお客様も！
ずっと楽しみにしてくださっていた
と伺い、とても嬉しかったです^ ^
兄がお料理、よめっこがお茶を
それぞれ準備して
少しお話をしながらお出ししました。
オードブルはチーズ三種盛り合わせ。
お茶はつゆひかりシャンパン風仕立て。
パスタは八丁味噌とアグー豚を使った
和風ミートソースのパスタ。
お茶は大走りを合わせました。
デザートはショコラケーキの
アイスクリーム添えに、
つゆひかりの紅茶を合わせて。
「お料理もお茶もおいしい！」と
召し上がってくださり、
伺うお話も楽しく、
とっても素敵な時間を
過ごさせていただきました。
これからも、また
お茶を愉しんでいただけるような
時間を計画したいなぁと
思っております。
